Домой Все обо всем Ученые назвали дешевый продукт, снижающий уровень сахара в считанные минуты

Ученые назвали дешевый продукт, снижающий уровень сахара в считанные минуты

7
0

Фасоль помогает снизить уровень сахара у больных диабетом в течение нескольких минут. Об этом говорится в статье британской Daily Express.

Издание ссылается на работу ученых, которые изучили гликемический ответ на блюда из риса и фасоли в сравнении с гликемическим ответом на один только рис у взрослых пациентов с диабетом второго типа.

В качестве контрольной еды на завтрак использовались белый длиннозерный рис, красная пестрая фасоль/рис, черная фасоль/рис и красная фасоль/рис. После этого ученые брали несколько анализов крови — сразу после приема пищи, а также в течение трех часов с получасовыми интервалами.

"Выяснилось, что уровень сахара в крови существенно ниже при употреблении в пищу трех видов фасоли в сочетании с рисом по сравнению с употреблением одного только риса на 90-й, 120-й и 150-й минутах", — говорится в выводах ученых.

Издание отмечает, что снизить уровень сахара помогают и другие продукты. К ним относятся, например, некоторые фрукты и овощи, зернобобовые и еда из цельного зерна типа овсяной каши. Правда, в этом случае воздействие на состояние пациентов оценивается как "более скромное".

Напомним, что при выборе того или иного режима питания следует проконсультироваться со специалистом.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь