Разжижает кровь, снижает холестерин: назван важный продукт после 40
Врачи перечислили простые правила в питании, которых рекомендуется придерживаться в пожилом возрасте, а лучше начинать практиковать уже в 40 лет, когда у человека все чаще диагностируется повышенный холестерин, растет риск развития тромбоза.
Отмечается, что в немолодом возрасте особенно важно пить много воды, есть супы и вареные овощи. При этом медики советуют сокращать количество соленого в рационе, добавляя в пищу специи. Так, пойдет на пользу в умеренном количестве (если нет противопоказаний) перец чили, куркума. В качестве замены сахара в напитках врачи рекомендуют использовать корицу. Например, отлично подойдет специя для кофе. В том числе, в качестве альтернативы сахару.
"Корица достоверно нормализует углеводный обмен. В частности, она снижает толерантность инсулина к клеткам-рецепторам. Проще говоря, инсулин приводит сахар в печень, там он трансформируется, превращаясь в жиры", — отметил доктор медицинских наук, профессор, диетолог Алексей Ковальков.
Напомним, что нормальный углеводные обмен крайне важен для похудения. При нарушении процесса метаболизма возникает стойкое увеличение веса.
Кроме того, корица, что особенно важно, разжижает кровь и снижает уровень вредного холестерина в крови, передает "Доктор Питер" со ссылкой на специалистов.