Домой Все обо всем Нутрициолог Степанова объяснила почему соль вовсе не «белый яд»

Нутрициолог Степанова объяснила почему соль вовсе не «белый яд»

68
0

Нутрициолог Алена Степанова рассказала, что будет с человеком, если полностью отказаться от соли. Она пояснила, что соль необходима организму для поддержания жизнедеятельности. Ионы натрия, содержащиеся в ней, участвуют в сокращении мышечных волокон, передаче нервных импульсов. Тогда как отказ от соли ведет к повышенной утомляемости, слабости и появлению нервно-мышечных расстройств.

Степанова сослалась на данные Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), согласно которым суточная норма соли для взрослого человека составляет пять грамм. Однако она подчеркнула, что для людей с некоторыми патологиями, сокращение потребление соли все же будет полезным.

"При наличии таких патологий как гипертония, глаукома, туберкулез, почечная недостаточность, язва желудка организм человека не в состоянии справиться с переработкой хлористого натрия. В результате польза продукта превращается во вред: ухудшается течение заболевания, общее состояние здоровья", — цитирует слова нутрициолога РИА Новости.

Ранее ученые предупредили о невозможности восполнить дефицит витамина D только с помощью пищи. На основании исследования был сделан вывод, что в условиях, когда солнца недостаточно, необходимо принимать пищевые добавки, одна диета в этом случае особо не поможет. Тем не менее, подчеркивается, что самостоятельно назначать себе курс лечения нельзя. Необходимо проконсультироваться со специалистом.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь