Ученые рассказали о любимой выпивке олигархов древнего Израиля
Только состоятельные жители Иерусалима в VII веке до нашей эры могли позволить себе выдержанное вино со специями. К такому выводу пришли ученые из Тель-Авивского университета и Управления древностей Израиля (IAA).
Как сообщает Jpost, изучению подверглись глиняные кувшины времен вавилонского уничтожения Иерусалима в 586 году до нашей эры. Кувшины были обнаружены внутри комнат под рухнувшими зданиями.
Химическое исследование показало, что в древности вино было обогащено ванилью и попало на Ближний Восток из Индии. По словам доктора археологии Ифтаха Шалева, артефакты, в том числе ваниль, указывают, что элиты Иудейского царства наслаждались хорошей жизнью в конце VII века до нашей эры.
"Эти находки говорят нам, что жители Иерусалима были людьми состоятельными и были связаны с международной торговлей с Южной Аравией. Они могли позволить себе престижные вещи. Я не знаю, каково было вино на вкус тогда, но в то время оно определенно считалось высококачественным", — заявил ученый.